ผลของน้ำหมุนเวียนต่อปริมาณกรดไขมันระเหยง่ายในถังปฏิกิริยาแบบไร้อากาศในระบบบำบัดน้ำเสียชนิดอีจีเอสบี : กรณีศึกษาโรงงานผลิตเบเกอรี่
0
0
Files
Issued Date
2019
Resource Type
Language
tha
File Type
application/pdf
Rights
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
Rights Holder(s)
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
Suggested Citation
วิโรจน์ รถคง (2019). ผลของน้ำหมุนเวียนต่อปริมาณกรดไขมันระเหยง่ายในถังปฏิกิริยาแบบไร้อากาศในระบบบำบัดน้ำเสียชนิดอีจีเอสบี : กรณีศึกษาโรงงานผลิตเบเกอรี่. สืบค้นจาก: https://hdl.handle.net/20.500.14770/7885
Alternative Title(s)
Effect of circulating water on volatile fatty acids in the anaerobic reactor of an EGSB wastewater treatment system : a case study at a bakery plant
Author(s)
Advisor(s)
Other Contributor(s)
Abstract
การวิจัยเชิงทดลองนี้มีจุดประสงค์เพื่อศึกษา (1) ผลของอัตราการไหลของน้ำหมุนเวียนต่อค่ากรดไขมันระเหยง่ายในระบบบำบัดน้ำเสียชนิดอีจีเอสบี และ (2) ผลของการเปลี่ยนแปลงกรดไขมันระเหยง่ายที่มีผลมาจากการเปลี่ยนแปลงปริมาณน้ำหมุนเวียนต่อประสิทธิภาพในการบำบัดน้ำเสียของระบบบำบัดน้ำเสียชนิดอีจีเอสบี การวิจัยนี้เป็นการวิจัยโดยการใช้ถังปฏิกรณ์ และน้ำเสียที่เข้าถังที่ใช้อยู่จริงในโรงงานผลิตเบเกอรี่แห่งหนึ่ง ควบคุมอัตราการไหลของน้ำเสียเข้าถังปฏิกรณ์ 4.0 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง และควบคุมค่าความเป็นกรด-ด่างที่ 7.2 จากนั้นจึงทำการทดลองโดยผันแปรอัตราการไหลของน้ำหมุนเวียน 4.5, 5.0 และ 5.5 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง ตามลำดับ แล้วจึงเก็บตัวอย่างจากจุดต่างๆ ของถังปฏิกรณ์ นำมาวิเคราะห์ค่ากรดไขมันระเหยง่าย และประสิทธิภาพการบำบัดค่าซีโอดี และบีโอดี พีเอช ของแข็งแขวนลอย และสภาพด่าง ผลการวิจัยพบว่า (1) การเปลี่ยนแปลงอัตราการไหลของน้ำหมุนเวียนมีผลกระทบทำให้ค่ากรดไขมันระเหยง่ายมีค่าเพิ่มสูงขึ้น โดยที่อัตราการไหลของน้ำหมุนเวียน 5.5 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง มีค่ากรดไขมันระเหยง่ายในถังปฏิกรณ์เพิ่มขึ้นมากกว่าอีกสองการทดลองอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับความเชื่อมั่น 0.05 และ (2) เมื่อปริมาณกรดไขมันระเหยง่ายมีปริมาณเพิ่มสูงขึ้น ระบบมีประสิทธิภาพการลดค่าซีโอดี และบีโอดีของระบบบำบัดน้ำเสียชนิดอีจีเอสบีต่ำลง โดยประสิทธิภาพการลดค่าซีโอดีได้ร้อยละ 89.17, 87.27 และ 86.60 ตามลำดับ ประสิทธิภาพการลดค่าบีโอดี ร้อยละ 85.34, 81.65 และ 81.30 ตามลำดับ ประสิทธิภาพการลดค่าของแข็งแขวนลอย ร้อยละ 28.79, 25.04 และ 9.63 ค่าความเป็นกรด-ด่างสูงขึ้นเป็น 7.20, 7.25, 7.32 ตามลำดับ เมื่อควบคุมอัตราการไหลของน้ำหมุนเวียน 4.5, 5.0 และ 5.5 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมงตามลำดับ และค่าสภาพความเป็นด่างมีค่าสูงที่สุดที่อัตราการไหลของน้ำหมุนเวียน 5.5 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง ดังนั้นประสิทธิภาพการบำบัดน้ำเสียชนิดอีจีเอสบีที่ควบคุมอัตราการไหลของน้ำหมุนเวียน 4.5 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง ดีกว่าอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับความเชื่อมั่น 0.05 และเป็นค่าที่เหมาะสมที่สุดในการควบคุมระบบบำบัดน้ำเสียชนิดอีจีเอสบีให้มีประสิทธิภาพการบำบัดสูงสุด
The objectives of this experimental research were to study (1) the effect of circulating water flow rates on volatile fatty acids and (2) the effect of volatile fatty acids changes resulting from circulating water changes on the efficiency of wastewater treatment, both in the EGSB wastewater treatment system at a bakery plant. The experiment was undertaken with the EGSB reactor and actual influent at bakery plant by controlling the influent flow rate at 4.0 m3/hr and the pH value in mixed water at 7.2; then the circulating water flow rates were varied at 4.5, 5.0 and 5.5 m3/hr and after that water samples were collected from various sampling ports of the reactor to be analyzed for volatile fatty acids, COD, BOD, pH, suspended solids and alkalinity. The results showed that: (1) the increases in the circulating water flow rates led to increasing amounts of volatile fatty acids; at the water flow rate of 5.5 m3/hr, the amounts of volatile fatty acids in the reactor were significantly higher than with the other two flow rates (p = 0.05); and (2) higher levels of volatile fatty acids led to lower removal efficiency of COD and BOD of the EGSB; the drops in COD removal were 89.17%, 87.27% and 86.60% respectively, in BOD removal were 85.34%, 81.65% and 81.30% respectively, in suspended solids removal were of 85.34%, 81.65% and 81.30% respectively, while the pH rose to 7.20, 7.25, 7.32 respectively, as the water flow rates were controlled at 4.5, 5.0 and 5.5 m3/hr; and the pH was highest at the circulating water flow rate of 5.5 m3/hr. Thus, the circulating water flow rate of 4.5 m3/hr was significantly more efficient and most suitable for treating wastewater using the EGSB reactor at the bakery (p = 0.05).
The objectives of this experimental research were to study (1) the effect of circulating water flow rates on volatile fatty acids and (2) the effect of volatile fatty acids changes resulting from circulating water changes on the efficiency of wastewater treatment, both in the EGSB wastewater treatment system at a bakery plant. The experiment was undertaken with the EGSB reactor and actual influent at bakery plant by controlling the influent flow rate at 4.0 m3/hr and the pH value in mixed water at 7.2; then the circulating water flow rates were varied at 4.5, 5.0 and 5.5 m3/hr and after that water samples were collected from various sampling ports of the reactor to be analyzed for volatile fatty acids, COD, BOD, pH, suspended solids and alkalinity. The results showed that: (1) the increases in the circulating water flow rates led to increasing amounts of volatile fatty acids; at the water flow rate of 5.5 m3/hr, the amounts of volatile fatty acids in the reactor were significantly higher than with the other two flow rates (p = 0.05); and (2) higher levels of volatile fatty acids led to lower removal efficiency of COD and BOD of the EGSB; the drops in COD removal were 89.17%, 87.27% and 86.60% respectively, in BOD removal were 85.34%, 81.65% and 81.30% respectively, in suspended solids removal were of 85.34%, 81.65% and 81.30% respectively, while the pH rose to 7.20, 7.25, 7.32 respectively, as the water flow rates were controlled at 4.5, 5.0 and 5.5 m3/hr; and the pH was highest at the circulating water flow rate of 5.5 m3/hr. Thus, the circulating water flow rate of 4.5 m3/hr was significantly more efficient and most suitable for treating wastewater using the EGSB reactor at the bakery (p = 0.05).
Degree Name
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level
ปริญญาโท
Degree Discipline
วิทยาศาสตร์สุขภาพ
Degree Grantor(s)
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
View online Resources
Collections
Endorsement
Review
Supplemented By
Referenced By
Creative Commons license
Except where otherwised noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)