การใช้เทคโนโลยีการผลิตปาล์มน้ำมันของเกษตรกรในอำเภออ่าวลึก จังหวัดกระบี่

Abstract

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษา (1) สภาพเศรษฐกิจ และสังคมของเกษตรกรผู้ปลูกปาล์ม นำมันในอำเภออ่าวลึก จังหวัดกระบี่ (2) ความรู้เกี่ยวกับปาล์มนามัน ของเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มนํ้ามัน (3) การใช้เทคโนโลยีการผลิตปาล์มนํ่ามันของเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มนำมันใน อำเภออ่าวลึก ชังหวัดกระบี่ (4) รับทราบปัญหาและข้อเสนอแนะของเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มนํ้ามันใน อำเภออ่าวลึก ขังหวัดกระบี่ ผลวิจัยสรุปได้ว่า (1) กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เป็นเพศชาย มีอายุเฉลี่ย 46.10ปื จบการศึกษาระดับ มัธยมตอนปลาย นับถือศาสนาพุทธ และส่วนใหญ่เป็นสมาชิกกลุ่มลูกค้า ธนาคารเพื่อการเกษตร และ สหกรณ์การเกษตร (ธกส.) ส่วนใหญ่ไต้รับข้อมูลข่าวสารจากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร (2) อาชีพหลัก ของเกษตรกรส่วนใหญ่ ทำการเกษตรปลูกปาล์มนํ้ามัน มีการใช้แรงงานจากภายในครอบครัว และแรงงาน ภายนอกครอบครัว ผลผลิตปาล์มนํ้ามันเฉลี่ย 3,114.5 กิโลกรัม / ไร่ /ปื ราคาจำหน่ายเฉลี่ย 3.79 บาท / กิโลกรัม แหล่งจำหน่ายผลผลิตปาล์มนํ้ามัน ส่วนใหญ่ขายให้กับโรงงานโดยตรง เหตุผลเพราะว่าไต้ราคา จำหน่ายที่สูงกว่า (3) ความรู้พื้นฐาน เกี่ยวกับปาล์มนํ้ามัน ของเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มนํ้ามันมีความรู้ ระดับดีมากทั้งหมด (4) การนำเทคโนโลยีการผลิตปาล์มนํ้ามันไปปฏิบัติของเกษตรกรอยู่ในระดับดี มีเพียงส่วน น้อย ที่ยังไม่ปฏิบัติได้แก่ การให้ระบบนํ้ากับปาล์มนํ้ามัน และการจดบันทึกสายพันธุ์ วันเดือนปีที่ปลูก การใส่ปุ๋ย การใช้สารเคมี ปริมาณผลผลิต ค่าใช้จ่าย และรายได้สุทธิ (5) ปัญหาข้อเสนอแนะ เกษตรกรมี ปัญหาในเรื่องแหล่งนำไม่พอเพียง ในช่วงฤดูแล้ง และปัญหาของราคา ที่ไม่มีเสถียรภาพ ส่วน ข้อเสนอแนะเกษตรกรต้องการให้รัฐบาลมีการประกันราคา มีการจัดตั้งพระราชบัญญัติปาล์มนำมัน และ จัดหาปุ๋ยเคมี จัดจำหน่ายในราคาถูก